c04f7bd5-16bc-4749-96e9-63f2af4ed8ec

លក្ខណៈពិសេស 5 នៃទូរទឹកកកទ្វារបារាំង

ទូរទឹកកកទ្វារបារាំង-១

យើងបានមកដល់ផ្លូវឆ្ងាយហើយ ចាប់តាំងពីថ្ងៃនៃការកប់អាហារនៅក្នុងព្រិលដើម្បីរក្សាវាឱ្យត្រជាក់ ឬយកទឹកកកដាក់ក្នុងរទេះសេះ ដើម្បីចម្អិនសាច់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ថែម។សូម្បីតែ "ប្រអប់ទឹកកក" នៃចុងសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 គឺនៅឆ្ងាយពីឧបករណ៍ត្រជាក់ដែលងាយស្រួលផ្ទុក និងមើលទៅស្រស់ស្អាត ដែលអ្នកនឹងឃើញនៅក្នុងផ្ទះទំនើបភាគច្រើន។

ទូរទឹកកកបានចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍពីតែប្រអប់មួយសម្រាប់ផ្ទុកទឹកកក និងអាហារ ទៅជាទូរទឹកកកដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនៅជុំវិញឆ្នាំ 1915។ បន្ទាប់ពីនោះមក និន្នាការនេះមិនមានការបញ្ឈប់ឡើយ៖ នៅឆ្នាំ 1920 មានម៉ូដែលជាង 200 នៅលើទីផ្សារ ហើយយើងមាន មិនបានមើលត្រឡប់មកវិញតាំងពីពេលនោះមក។

នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ទូទឹកកកអគ្គិសនីគឺជាគ្រឿងប្រើប្រាស់ទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយក្នុងផ្ទះភាគច្រើន យូរ ៗ ទៅការផ្លាស់ប្តូររូបរាង លក្ខណៈពិសេស និងសូម្បីតែពណ៌ (ចងចាំពណ៌បៃតងអូលីវ?) ដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិ និងនិន្នាការនៃថ្ងៃ។ការរចនាទូរទឹកកកក្តៅថ្មីនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជាទូរទឹកកកទ្វារបារាំង។ទូរទឹកកកទ្វារបារាំងបានរចនាឡើងជាមួយនឹងទ្វារពីរនៅជាប់គ្នានៅផ្នែកខាងលើ និងប្រអប់ដាក់ទូរទឹកកកដែលទាញចេញនៅខាងក្រោម ទូទឹកកកទ្វារបារាំងរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈពិសេសល្អបំផុតមួយចំនួននៃម៉ូដែលទូទឹកកកពេញនិយមពីមុន។តើមានអ្វីអស្ចារ្យអំពីវា?ចូរយើងស្វែងយល់។

1: រៀបចំសម្រាប់ភាពងាយស្រួល

តើ​អ្នក​ស្អប់​ការ​ពត់​ខ្លួន​ចុះ​ក្រោម​ដើម្បី​រក​របស់​របរ​ដាក់​ក្នុង​ប្រអប់​ដាក់​នៅ​ខាងក្រោម​ទូរទឹកកក​ទេ?ហើយ​តើ​ពេល​ខ្លះ​អ្នក​ភ្លេច​អ្វី​ដែល​មាន​នៅ​ទីនោះ​ដោយ​សារ​តែ​អ្នក​មិន​អាច​មើល​ឃើញ​វា​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល (ដែល​នាំ​ឱ្យ​មាន​សំណួរ​ខ្លះ​ថា "មិន​ច្បាស់" អាហារ)?មិនមែនជាមួយទូរទឹកកកទ្វារបារាំងទេ៖ ប្រអប់ថតមានកម្រិតខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកក្នុងការចូលទៅ និងមើលវាយ៉ាងងាយស្រួល ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ពត់ខ្លួននោះទេ។

crisper មិនមែនជាលក្ខណៈពិសេសដ៏អស្ចារ្យតែមួយគត់។ការរចនានិងប្លង់នៃរចនាប័ទ្មទូរទឹកកកនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការងាយស្រួលបំផុត។ទូទឹកកកស្ថិតនៅពីលើ ដែលដាក់របស់របរប្រើប្រាស់ញឹកញាប់នៅកម្ពស់ដែលអាចទៅដល់បាន។ហើយ​មិន​ដូច​ការ​ផ្សំ​ទូរទឹកកក​បែប​ប្រពៃណី​ទេ ទូរទឹកកក​នៅលើ​ម៉ូដែល​នេះ​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ជា​កន្លែង​ថត​នៅ​ខាងក្រោម ដោយ​រក្សា​វត្ថុ​ដែល​កក​ដែល​មិនសូវ​ប្រើ​ញឹកញាប់​មិន​អាច​ប្រើ​បាន។ហើយប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវា វាមានន័យច្រើន៖ តើអ្នកណាត្រូវការទូរទឹកកកនៅកម្រិតភ្នែក?

ទូរទឹកកកទ្វារបារាំងភាគច្រើននៅលើទីផ្សារមានប្រអប់ដាក់ទូរទឹកកកតែមួយនៅខាងក្រោម ដូច្នេះអ្នកអាចមើលពីលើចុះក្រោម ប៉ុន្តែខ្លះពិតជាមានថតទូរទឹកកកច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការចូលប្រើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ម៉ូដែលមួយចំនួនថែមទាំងភ្ជាប់មកជាមួយថតកណ្តាលដែលអ្នកអាចលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាទូរទឹកកកឬទូរទឹកកកអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អ្នក។

២៖ ធ្វើឱ្យផ្ទះបាយរបស់អ្នកកាន់តែធំ

ទេ នោះមិនមែនជាការបំភាន់អុបទិកទេ - វាគ្រាន់តែជាកន្លែងដើរបន្ថែមដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅពេលដែលអ្នកមានទូរទឹកកកទ្វារបារាំងដាក់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ការរចនាទ្វារពីរប្រើលក្ខណៈពិសេសដ៏ល្អបំផុតមួយនៃម៉ូដែលចំហៀង៖ ទ្វារតូចចង្អៀតដែលមិនបត់ចូលផ្ទះបាយជាទ្វារពេញទទឹង ដោយទុកកន្លែងទំនេរច្រើននៅខាងមុខដើម្បីផ្លាស់ទី។វានឹងមានប្រយោជន៍នៅពេលដែលផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានមនុស្សច្រើនកំឡុងពេលកំដៅផ្ទះ (ឬសូម្បីតែពិធីជប់លៀង "មកមើលទូរទឹកកកថ្មីរបស់ខ្ញុំ")។វាក៏ល្អសម្រាប់ផ្ទះបាយតូច ឬផ្ទះបាយដែលមានកោះមួយ ពីព្រោះការទទួលអាហារសម្រន់នឹងមិនស្ទះចរាចរទេ។

ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺថា ទោះបីជាទ្វារមានបន្ទប់តិចក៏ដោយ អ្នកមិនលះបង់កន្លែងដាក់ទូរទឹកកកទេ។វានៅតែជាទូរទឹកកកពេញទំហំ។ហើយប្រាក់រង្វាន់បន្ថែមនៃទ្វារទ្វេគឺថាពួកគេមិនធ្ងន់ដូចទ្វារតែមួយ (ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអ្នកបានផ្ទុកវាឡើងជាមួយនឹងប្រអប់ទឹកដោះគោនិងដបសូដា) ។ 

៣៖ សន្សំថាមពល

យើងដឹងហើយថា អ្នកដឹងអំពីដានបរិស្ថានរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែចង់បានឧបករណ៍ដែលស្រស់ស្អាត និងមានមុខងារ។ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកមានសំណាង — ទូរទឹកកកទ្វារបារាំងមានអត្ថប្រយោជន៍សន្សំសំចៃថាមពល ហើយវាក៏មើលទៅល្អណាស់ផងដែរ។

គិតអំពីវា៖ រាល់ពេលដែលអ្នកបើកទូទឹកកក អ្នកបញ្ចេញខ្យល់ត្រជាក់ខ្លាំង ហើយទូរទឹកកកប្រើថាមពលច្រើនដើម្បីត្រលប់ទៅសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវវិញ នៅពេលដែលទ្វារបិទម្តងទៀត។ជាមួយនឹងម៉ូដែលទ្វារបារាំង អ្នកគ្រាន់តែបើកទូរទឹកកកពាក់កណ្តាលក្នុងពេលតែមួយ ដោយរក្សាខ្យល់ត្រជាក់កាន់តែច្រើននៅខាងក្នុង។ហើយប្រសិនបើអ្នកទិញម៉ូដែលដែលមានថតកណ្តាល អ្នកអាចទុករបស់ដែលប្រើញឹកញាប់ ដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ ឬអាហារសម្រន់ — នៅក្នុងកន្លែងមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់ត្រជាក់តិចជាងនៅពេលអ្នកបើកវា។

4: ការរចនាទាន់សម័យ

ប្រសិនបើមានវត្ថុដូចជា "វា" ទូទឹកកកទ្វារបារាំងគឺជាទូរទឹកកក "វា" សព្វថ្ងៃនេះ។គ្រាន់តែបើកទូរទស្សន៍ ហើយចូលរួមកម្មវិធីតុបតែងគេហដ្ឋាន ឬធ្វើម្ហូបមួយចំនួន ឬបើកទស្សនាវដ្ដី ហើយពិនិត្យមើលអត្ថបទ និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម នោះអ្នកនឹងឃើញគំរូនេះលេចចេញគ្រប់កន្លែង។រចនាប័ទ្មនេះបានចាប់ផ្តើមចេញនៅឆ្នាំ 2005។ នោះដោយសារតែវាមើលទៅអស្ចារ្យ និងមានមុខងារមិនគួរឱ្យជឿ។ទូរទឹកកកទ្វារបារាំងក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ស្រទន់មួយក្នុងការផ្តល់ឱ្យផ្ទះបាយរបស់អ្នកនូវរូបរាងបែបឧស្សាហ៍កម្ម - អ្នកដឹងទេ អ្នកដែលនិយាយថា "ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដូចជា Gordon Ramsay នៅពេលយប់" ។

ហើយនិយាយអំពីកម្មវិធីបន្ថែម៖ ជម្រើសមួយចំនួនដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅលើទូរទឹកកកទ្វារបារាំងរួមមាន ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពឌីជីថលខាងក្រៅ ធុងដាក់ទ្វារ សំឡេងរោទិ៍ទ្វារ ភ្លើង LED ថតសម្រាប់បម្រើ និងទូរទស្សន៍ក្នុងទ្វារ (ដូច្នេះអ្នកអាចមើល "Cake Boss" ខណៈពេលដែលអ្នកដុតនំស្នាដៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក) ។

5៖ ជម្រើសផ្ទុកដែលអាចបត់បែនបាន។

រឿងមួយដែលគួរឱ្យខកចិត្តបំផុតអំពីម៉ូដែលទូរទឹកកកណាមួយគឺមិនអាចសមនឹងរបស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាទុក។អ្នកមិនអាចដាក់ប្រអប់ធំនៃភីហ្សាដែលនៅសេសសល់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយចំហៀងបានទេ ព្រោះអ្នកមានទទឹងត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃឯកតាសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ហើយ​ម៉ូដែល​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បង្កក​ទ្វារ​វិល​គឺ​មិន​ល្អ​សម្រាប់​ការ​ដាក់​ប្រអប់ និង​ថង់​បន្លែ​ដែល​កក​នោះ​ទេ ព្រោះ​វា​មាន​ទំនោរ​ចង់​ផ្តួល​រំលំ។ប៉ុន្តែអ្វីដែលទូរទឹកកកទ្វារបារាំងធ្វើបានល្អគឺផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើន។

ទោះបីជាផ្នែកទូទឹកកកមានទ្វារចំហៀងក៏ដោយ ក៏ផ្នែកខាងក្នុងមានកន្លែងភ្ជាប់គ្នាធំទូលាយ។ដូច្នេះ អ្នកនៅតែអាចចូលទៅដល់ទទឹងពេញនៃទូរទឹកកកសម្រាប់រក្សាទុករបស់ធំៗដូចជាខូគីនោះ។| អ៊ំ យើងមានន័យថាបន្លែ| ចាន។លើសពីនេះ ជាមួយនឹងធ្នើរដែលអាចលៃតម្រូវបាន និងថតឯកសារដែលអាចត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញ អ្នកទំនងជាមិនខ្វះកន្លែងដាក់ទូរទឹកកកគ្រប់ពេលនោះទេ។

ទូរទឹកកកភាគច្រើនក៏មានជម្រៅជ្រៅ និងមានច្រើនកម្រិត ដោយមានថតរអិល ឬកន្ត្រក ដូច្នេះអ្នកអាចដាក់របស់ដែលប្រើញឹកញាប់បំផុតនៅលើកំពូល (ដូចជា bacon) និងរបស់របរដែលមិនសូវប្រើញឹកញាប់នៅខាងក្រោម (ដូចជាចំណិតនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលអ្នក' រក្សាទុកសម្រាប់ខួបរបស់អ្នក) ។លើសពីនេះ ដោយសារវាជាថតចម្លង អ្នកអាចជង់អាហារកកបានដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីភ្លៀងធ្លាក់ពីលើអ្នក រាល់ពេលដែលអ្នកបើកទ្វារ។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-០៤-២០២២